Könyvek, Anyaság, Gyerek, Én...

VargAda.blog.hu

Marharagus sült kalifornia paprika - 160gram

2017. november 15. - VAdrienn

Nem vagyok egy nagy konyhatündér, de vannak napok mikor elkap a "főzhetnék".

A 160gramos diétát, én nem igazán diétának fogom fel, hanem amolyan kihívásnak. Hála a jó égnek, nem egészségügyi oka van annak, hogy belevágtam és figyelek az étkezésre. Tudatosabban szeretnék enni és jó példát mutatni a kislányomnak, aki eddig mindent meg is evett. Szerencsémre jó evőnek számít és a pocakját is nagyon szereti.

media-share-0-02-04-ae8eba1d86310339b65c5de9bd8eec723e5977c845c2e381ed2a892b68ef325a-7198d051-092d-43af-b59f-897479101962.jpgHozzávalók:

3 fej kalifornia paprika
40 dkg darált marhahús
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1,5 dl paradicsompüré
15dkg reszelhető sajt
oliva olaj,
só, bors, 1-1ek szárított oregáno, kakukkfű.

Az apróra vágott hagymát és zúzott fokhagymát 2 ek oliva olajon megpirítom, hozzáteszem a darált húst, hagyom hogy kicsit átsüljön. hozzáadom a fűszereket, a paradicsompürét, annak a dobozába öntök vizet és az egészet összefőzőm. Pár percig hagyom takarék lángon, míg puhára nem fő.

A kailfornia paprikát kettévágom és csak a magos részt kiveszem, hogy tiszta legyen. Beleteszem a már kész ragut, és a tetejére teszek egy kis sajtot, majd 200 fokon 15 perc alatt készre sütöm.

media-share-0-02-04-991fb5379baf3a02d5f62847bf2df943f72f446e6000832e5ece3280b02bad78-c2e9cbec-9178-4e14-b6f1-411f6328e0e9.jpg

Én mellé készítek bulgurt, mert nekem mindenhez kell egy kis köret, de ez magában is egy finomság a sajttal :)

Jó étvágyat :)
VAdrienn

A bejegyzés trackback címe:

https://vargada.blog.hu/api/trackback/id/tr6713277883

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.